Unser Angebot

 

Wir bieten Ihnen ein Grillangebot, welches individuell für Ihren Anlass zusammengestellt wird. Wählen Sie aus unserem vielfältigen Sortiment oder lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen inspirieren!

Unser Service ist einfach und bequem!

Der Auf- und Abbau der Grillanlage wird von uns übernommen. Gerne leihen wir Ihnen passend zu Ihrem Menü oder frei nach Ihren Wünschen Geschirr aus. Der  Abwasch ist natürlich inklusive.

*Geschirr (1€ Aufpreis) Teller und Besteck

Smoker Spezialitäten

Die US-amerikanischen BBQ-Klassiker werden bei 90C ° für 24 Stunden im Smoker gegart und kommen fertig mariniert direkt zu Ihnen.

  • Pulled Pork
    rauchig-scharfer Geschmack trifft auf milde Süße aus Rohrzucker und Ahornsirup
  • Pulled Poultry
    fruchtige Süße aus Rohrzucker, Limette und Zitrone mit angenehmer Schärfe
  • Beef Brisket
    süß-scharfe Würze, unverwechselbar durch Raucharoma und Honig

Vom Grill

Unser Grillangebot wird eigens für Ihren Anlass von uns mariniert und frisch vor Ort zubereitet.

  • Nackensteaks
    herzhaft eingelegte Nackensteaks
  • Lachssteaks
    magere Steaks nach Texas Art
  • Hähnchensteaks
    in fruchtiger Marinade
  • Puten-Spieße
    nach indischer Art
  • Filet-Spieße
    in Kräutermarinade
  • Schaschlik
    nach russischer Art
  • Bratwurst
    klassische Rostbratwürstchen
  • Garnelen-Spieße
    mit spritziger Zitrone
  • Gegrilltes Gemüse
    bunte Paprika, Champignons, Zucchini und vieles mehr

Beilagen

Passende Beilagen zu jedem Gericht sorgen für ein abgerundetes Esserlebnis.

  • Brotkorb
    bunt gestalteter Partykorb direkt aus dem Backofen
  • Verschiedene Dips
    hausgemachte Kräuter und Cocktaildipps
  • Bärlauchbutter
    mit Bärlauch aus unserem Garten
  • Pommes
    aus der Fritteuse
  • Kroketten
    aus der Fritteuse

Menüvorschläge

 

Lassen Sie sich auch von unseren Menüvorschlägen inspirieren. Jedes Menü kann selbstverständlich individuell auf Ihre Veranstaltung angepasst werden.

  • Menü 1
    5,50€ pro Person
    Bratwurst, Salate (selbstgemacht) und Brötchen

  • Menü 2
    10,90€ pro person
    Nackensteaks, Lachssteacks, Hähnchen- oder Putenspieße, Bratwurst, ein Brotkorb - Partykorb, gegrilltes Gemüse, mit passenden Dipps, Senf und Ketchup

  • Menü 3
    14,90€ pro person
    Nackensteaks, Lachssteacks, Hähnchen- oder Putenspieße, Bratwurst, ein Brotkorb - Partykorb, gegrilltes Gemüse, mit passenden Dipps, Senf und Ketchup + selbstgemachte Salate

  • Menü 4
    16,20€ pro Person
    Nackensteaks, Lachssteacks, Hähnchen- oder Putenspieße, Bratwurst, ein Brotkorb - Partykorb, gegrilltes Gemüse, mit passenden Dipps, Senf und Ketchup + selbstgemachte Salate + Schaschlik-oder Filetspieße